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PET瓶灌装机保证卫生质量采取的有效措施

点击次 更新:2019-08-22 11:16:36 来源/作者:http://www.asiastarbm.com/
现结合我公司生产中对PET瓶灌装机灌装激沫排氧与卫生质量采取的有效措施简述如下:
  一、降低成品瓶颈空气,减少氧含量,减轻成品风味的氧化味
  1.清酒罐,酒缸均采用CO2气体背压,杜绝清酒与含氧气体有直接接触(保证CO2浓度在98%以上);
  2.缩旧管线尽量保证平直,减少弯道及上下通路,避免存氧及清洗死角;
  3.滤出清酒保证有充足的静止时间,保证酒体稳定;
  4.生产接酒前,清洗水充满管线,避免残留气体,用酒顶水将清酒引入酒缸,保证平稳,尽量减少波动;
  5.生产过程中保证灌装正常,保证背压稳定,避免压力波动造成酒体不稳,影响灌装与激沫排氧效果;
  6.保证激沫排氧效果,减少瓶颈空气含量:
    a.选用适合的引沫喷片孔径,根据试验对比,在0.2-0.5mm较理想;
    b.选择合适的引沫压力和引沫位置,以激沫后瓶颈充满细腻泡沫为准,杜绝大气泡和粗沫存在;
    c.保证高压激沫装置正常,激沫压力稳定,避免波动;
    d.直观判断激沫排氧效果法:取酒机出口瓶酒,缓慢倒置,观察瓶底酒沫,若全为细腻酒沫,无较粗大气泡,则可判断瓶颈空气低于1.0ml/瓶,引沫效果良好;
    e.激沫采用卫生的清洗水,避免二次污染。
  7.对酒机人员进行合理分工,由专人对激沫情况检查,将引沫效果差的瓶酒检出。
本公司主营:果汁灌装机,含气饮料灌装机,PET瓶灌装机,玻璃瓶灌装机